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Étiquette : Législation

Le millésime ne correspond pas à l'année de mise en bouteille

C’est quoi un bon millésime ?

Publié par le dans Usage pratique

Une définition pour commencer Le millésime est simplement l’année de vendange du raisin. Tous les ans les viticulteurs récoltent les fruits de leurs vignes avec un calendrier qui peut varier selon les régions, la météo et la taille du domaine….

Pour faire du vin, il faut des vignes

Ai-je le droit de faire du vin chez moi ?

Publié par le dans la législation

Tout commence avec une histoire. Quelle chaleur ! Il faut dire que nous sommes début août sur la côte vendéenne. Nous passons d’agréables vacances en camping. Ce mode d’hébergement est tout à fait sympathique, on rencontre beaucoup de personnes et les…

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