Le sauvignon, une star mondiale.

Sauvignon et château de Chaumont sur loire

Vin et cépages Mon expérience avec le” fumées blanches” m’a donné envie d’en savoir plus sur certains cépages, notamment le sauvignon qui le compose. Je lance donc l’enquête. Je pensais, benoîtement, que j’allais vous donner quelques caractéristiques physiques, quelques régions Continuer la lecture Le sauvignon, une star mondiale.

Un coteaux du layon en secours

huîtres et coteaux du layon

Vive les ponts et jours fériés Tous ces ponts permettent de prendre du bon temps. C’est pourquoi, ce week-end à la mer est le bien venu. Nous y avons pour l’occasion remis en activité notre pied-à-terre. La météo a eu Continuer la lecture Un coteaux du layon en secours

le bar à huîtres du père gus

Le bar à huître du père Gus

Une proposition bien honnête Je sors de la réunion matinale du vendredi matin. Matthieu, mon caviste préféré, me propose de l’accompagner dans une livraison qu’il doit effectuer à Blainville sur mer. Pour me tenter, il m’annonce que son client, un Continuer la lecture le bar à huîtres du père gus