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Étiquette : Décantation

Le vin de champagne roi des cérémonies

Comment le vin de champagne a-t-il été créé ?

Publié par le dans Les vins

Le vin de champagne, impossible ? Le vin de champagne est mondialement connu, c’est le vin qui mousse par excellence. Les champenois réussissent un double tour de force c’est de faire du vin avec une latitude nord très limite pour…

Une des techniques pour aérer le vin est la mise en carafe

A quoi ça sert d’aérer le vin ?

Publié par le dans Usage pratique

J’ai oublié de sortir une bouteille ! Les invités ne vont tarder à arriver. Qu’est-ce que tu as prévu comme vin pour accompagner le gigot ? Mince, je n’ai rien préparé. Heureusement, j’ai toujours quelques bouteilles prêtes dans l’arrière cuisine. Il y…

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